Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Braškių ruošiniai žiemai
  4. ➠ Laukinių braškių uogienė su uodegomis

Laukinių braškių uogienė su uodegomis

0
2645
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 437,1 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 16 val.
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 109 gr.
* 100 gr. produktas
Laukinių braškių uogienė su uodegomis
Turinys

Tai laukinių braškių uogienės gaminimo receptas toms šeimininkėms, kurios neturi laiko iš anksto apdoroti šių mažų uogų. Gatavos uogienės uodegos ar taurėlapiai visai nebus jaučiami. Uogienė jus sužavės savo turtingu braškių aromatu ir skoniu. Receptas paprastas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia atsargiai surūšiuokite miško braškių uogas ir pašalinkite smulkias šiukšles, dideles šakeles ir pažeistus vaisius. Braškes gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir perkelkite į gilų dubenį.
žingsnis 2 iš 6
Į uogas supilkite pusę apskaičiuoto cukraus kiekio. Uždenkite dubenį rankšluosčiu ir palikite braškes užpilti 14-15 valandų.
žingsnis 3 iš 6
Praėjus šiam laikui, uogų sultis supilkite į dubenį džemui gaminti, į jį įpilkite likusio cukraus, sumaišykite ir virkite sirupą 10 minučių ant silpnos ugnies.
žingsnis 4 iš 6
Perkelkite uogas į braškių sirupą ir virkite uogienę iki tirštumo. Virimo laiką nustatykite patys.
žingsnis 5 iš 6
Karštą uogienę supilkite į švarius, sausus stiklainius. Tada uždenkite stiklainius virintu dangteliu ir sterilizuokite uogienę, kaip įprasta. Sterilizacijos laikas priklauso nuo stiklainių tūrio.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštą laukinių braškių uogienę nedelsdami užsandarinkite uodegomis, atvėsinkite ir perkelkite į saugyklą.

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *