namai
➠ Ruošiniai žiemai
➠ Avietės žiemai
➠ Aviečių uogienė be kauliukų su pektinu

Aviečių uogienė be kauliukų su pektinu

2373

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 140 kcal

Porcijos 1 l.

Maisto gaminimo metas 4 valandos

Baltymai * 0,6 g

Riebalai * 0,5 gr.

Angliavandeniai* 33,4 g

Turinys

Aviečių uogienė yra tikras delikatesas su nuostabiu aromatu, kuris gali paįvairinti jūsų saldų meniu ypač šaltais žiemos vakarais. Didelis šio deserto privalumas yra jo paruošimo paprastumas ir minimalus ingredientų rinkinys. Pasinaudokite mūsų receptu ir įsitikinkite patys.

Ingridientai

Avietės 1 kg Pektinas 1 pakuotė Granuliuotas cukrus 500 gr.

Virimo procesas

Pirmiausia pradėkime ruošti avietes. Jis turi būti kruopščiai sutvarkytas, pašalinant šakelių ir lapų perteklių. Po - nuplaukite tekančiu vandeniu, pageidautina kelis kartus. Tada skysčio perteklių atsikratome kiaurasamčiu ir dedame uogą į puodą.

Avietes reikia minkyti. Jei norite, galite naudoti maišytuvą.

Atskirame mažame inde sumaišykite pektiną ir du šaukštus cukraus. Viską kruopščiai išmaišykite.

Likusią cukraus dalį siunčiame į avietes. Uogą su cukrumi paliekame ramybėje 4 valandas, kad avietės išleistų sultis.

Po 4 valandų cukraus-pektino mišinį siunčiame į puodą su avietėmis ir cukrumi, viską gerai išmaišome ir siunčiame į ugnį. Užvirus masei, verdame dešimt minučių, virimo proceso metu nepamirškite išmaišyti cukraus ir uogų mišinio ir pašalinkite iš jo putas.