Aviečių uogienė be virimo

0
3249
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 445 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 1,6 gr.
Riebalai * 1 gr.
Angliavandeniai* 108,3 g
Aviečių uogienė be virimo

Čia yra paprastas ir prieinamas receptas aviečių uogienei gaminti nenaudojant terminio uogų apdorojimo. Tokia uogienė greitai paruošiama tik iš dviejų ingredientų - iš tikrųjų aviečių ir granuliuoto cukraus. Taip paruoštoje aviečių uogienėje išlieka daugiausiai naudingų medžiagų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Uogos turėtų būti surūšiuotos. Jei yra nešvarumų, galite juos nuplauti vandeniu.
žingsnis 2 iš 5
Avietes supilkite į maišytuvo dubenį ir sumalkite iki tyrės.
žingsnis 3 iš 5
Toliau gautą uogų masę reikia įtrinti per sietelį.
žingsnis 4 iš 5
Į gautą vienalytį aviečių mišinį įpilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus. Susmulkinus avietes, jis tapo mažesnis už granuliuoto cukraus tūrį - taip ir turi būti, nereikia mažinti cukraus kiekio. Kruopščiai sumaišykite avietes su granuliuotu cukrumi. Arba galite uogų masę pašildyti vandens vonelėje, kad cukrus greičiau ištirptų. Tačiau, kaip rodo praktika, po kurio laiko cukraus kristalai ištirps patys.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite gatavą uogienę į sterilizuotus stiklainius, uždarykite dangčius ir padėkite į šaldytuvą laikymui. Aviečių uogienė saugoma ilgai nekepant, svarbu tik laikytis jai būtino temperatūros režimo (laikyti šaltai).

Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *