Uogienė iš trintų braškių

0
1115
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 154 kcal
Porcijos 0,8 l.
Maisto gaminimo metas 15 val.
Baltymai * 0,6 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 37,6 gr.
Uogienė iš trintų braškių

Ne visada galima nuimti uogas iš gražios ir tankios uogos, tačiau braškes galima sumalti, išvirti ir gauti skanią vienalytę uogienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išrūšiuokite uogas, pašalinkite sugedusius ir lapus. Nuplautas braškes sudėkite į kiaurasamtį ir sudėkite į puodą. Uogas sumalkite panardinamuoju trintuvu iki vientisos masės arba praeikite per mėsmalę.
žingsnis 2 iš 4
Į tyrę supilkite cukrų ir išmaišykite mentele. Palikite mišinį 30 minučių, kad ištirptų cukrus.
žingsnis 3 iš 4
Uždėkite keptuvę ant ugnies, užvirkite, pašalinkite putas. Troškinkite uogienę ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, 15 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Keptuvę nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti 8 valandas. Dar kartą užvirkite uogienę, virkite 10 minučių, maišydami, ir karštą sudėkite į sterilius stiklainius. Apverskite indą ir uždenkite antklode, kad per naktį atvėstų.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *