„Ranetka“ uogienė su agaru-agaru

0
649
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 33 kcal
Porcijos 0,4 l.
Maisto gaminimo metas 270 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 7,2 gr.
„Ranetka“ uogienė su agaru-agaru

Visi desertai, paruošti pridedant agaro-agaro, šiek tiek pajudinant ranką, virsta kulinarinio meno šedevrais. Šio priedo dėka įprastą obuolių uogienę galima paversti natūraliu marmeladu be pridėto cukraus. Tai mes dabar darysime!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite obuolius po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Jei reikia, pašaliname sugadintas vietas.
žingsnis 2 iš 7
Vaisius supjaustykite į 3-4 dalis, nupjaukite odelę ir išimkite šerdį kartu su sėklomis.
žingsnis 3 iš 7
Supjaustytus vaisius perkeliame į puodą storu dugnu, įpilame apie 70 mililitrų vandens ir uždedame ant silpnos ugnies, uždengdami dangčiu. Troškinkite, kol suminkštės apie 15-20 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Tada rankiniu trintuvu sutrinkite ranetki iki tyrės konsistencijos.
žingsnis 5 iš 7
Į gautą masę įpilkite agaro-agaro, gerai išmaišykite ir nuolat maišydami virkite dar 3-4 minutes.
žingsnis 6 iš 7
Nukelkite nuo viryklės ir nedelsdami supilkite į silikonines formeles. Dedame į šaldytuvą 3-4 valandoms, o geriausia per naktį, kol visiškai sustings.
žingsnis 7 iš 7
Mūsų desertas su obuoliais yra paruoštas. Rekomenduojama patiekti su mėtų ir žaliosios arbatos. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *