Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ „Ranetka“ uogienė su apelsinu žiemai

„Ranetka“ uogienė su apelsinu žiemai

0
257
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 114,1 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 38,4 g
* 100 gr. produktas
„Ranetka“ uogienė su apelsinu žiemai
Turinys

Kiekvienas turėtų pasigaminti kvapnią, gardžią uogienę iš vasarinių vaisių, nes tai geriausia tepama duona, pyragų įdaras ir tiesiog puiki alternatyva įsigytiems saldumynams. O saldžių obuolių ir citrusinių vaisių derinys jau seniai yra žanro klasika, kurią mėgsta visi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Pradėkime nuo ingredientų paruošimo: kruopščiai nuplaukite vaisius ir išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais, išmatuokite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus ir virinto vandens.
žingsnis 2 iš 10
Mes išvalome ranetki nuo odos ir pašaliname šerdį kartu su kaulais, supjaustome mažais griežinėliais ir perkeliame į puodą storu dugnu ir emalio danga.
žingsnis 3 iš 10
Naudodami smulkią trintuvę, pašalinkite apelsinų žievelę, neliesdami balto lukšto. Gautą žievelę atidedame į šalį, mums jos prireiks kiek vėliau.
žingsnis 4 iš 10
Tada iš citrusinių vaisių pašalinkite baltą odelę ir atsitiktinai supjaustykite mažais gabalėliais, pašalinkite sėklas.
žingsnis 5 iš 10
Paruoštus apelsinus perkelkite į dubenį obuoliams.
žingsnis 6 iš 10
Užpildykite vaisius 1 kilogramu cukraus ir užpilkite vandeniu.
žingsnis 7 iš 10
Mes siunčiame indą į ugnį ir virkite ant silpnos ugnies 20-25 minutes, kol suminkštės.
žingsnis 8 iš 10
Suminkštėjusius vaisius pertraukiame iki tyrės konsistencijos, naudodami panardinamąjį maišytuvą.
žingsnis 9 iš 10
Į pusgaminį uogienę įpilkite paruoštą apelsino žievelę, gerai išmaišykite ir grąžinkite ant viryklės, vėl virkite apie 20 minučių.
žingsnis 10 iš 10
Gatavą delikatesą (uogienė skysta tik kol karšta) pilame į iš anksto sterilizuotus stiklainius ir susukame. Mes paliekame jį ant stalo, kol jis visiškai atvės, ir tada padėkite jį į saugyklą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *