Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uogienė iš ranetki namuose žiemai

Uogienė iš ranetki namuose žiemai

0
275
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 156,1 kcal
Porcijos 4 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 38,4 g
* 100 gr. produktas
Uogienė iš ranetki namuose žiemai
Turinys

Skirtumas tarp „ranetochny“ uogienės ir uogienės iš paprastų obuolių yra akivaizdus - skonis labai skiriasi. Rojaus obuoliai išsiskiria saldžiarūgščiu skoniu ir aštrią sutraukiančia konsistencija, todėl šios veislės ruošiniai yra tokie neįprastai skanūs.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Verta pradėti nuo to, kad vaisius reikia rūšiuoti ir pašalinti visas sugadintas vietas, išmesti kirminus ir kruopščiai nuplauti.
žingsnis 2 iš 7
Tada vaisius supjaustome atsitiktine tvarka, geriau tai padaryti taip, kad būtų patogu supjaustyti šerdį kartu su sėklomis.
žingsnis 3 iš 7
Paruoštus obuolius perkelkite į emaliuotą puodą ar dubenį, įpilkite 500–600 mililitrų virinto vandens ir virkite ant silpnos ugnies 20–25 minutes po virimo. Per tą laiką obuoliai turėtų išvirti ir tapti labai minkšti.
žingsnis 4 iš 7
Nukelkite dubenį nuo ugnies ir rankiniu trintuvu pertraukite masę tiesiai į dubenį iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 7
Į gautą tyrę supilkite cukrų ir gerai išmaišykite, kol kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 6 iš 7
Grąžiname masę ant viryklės ir verdame ant silpnos ugnies, kol tūris beveik sumažės perpus ir sutirštės. Paprastai tai trunka apie 40–60 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Supilkite gatavą uogienę į sterilius stiklainius, susukite ir, atvėsus, padėkite į tamsią vietą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *