Rabarbarų uogienė žiemai

0
2749
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 245,6 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 60,7 g
Rabarbarų uogienė žiemai

Rabarbarų šaknyje yra daug naudingų vitaminų, kuriuos labai lengva išsaugoti žiemai, paruošus kelis stiklainius aromatinės uogienės. Toks delikatesas gali būti patiekiamas su arbata, naudojamas kaip įdaras ir net vaistas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Rabarbarų šaknys kruopščiai nuplaunamos ir paliekamos išdžiūti. Tada supjaustome juos maždaug 1-2 cm ilgio.
žingsnis 2 iš 4
Supjaustytas rabarbarų šaknis užpilkite granuliuotu cukrumi ir palikite per naktį, kad išeitų rabarbarų sultys.
žingsnis 3 iš 4
Dabar padėkite keptuvę su rabarbarais ir cukrumi ant viryklės ir užvirę virkite dar 20 minučių. ant silpnos ugnies. Leiskite uogienei visiškai atvėsti ir virimo procesą pakartokite dar du kartus.
žingsnis 4 iš 4
Dedame uogienę į stiklainius ir gerai susukame. Apverskite dangčius ir leiskite visiškai atvėsti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *