Rabarbarų uogienė su bananu
0
1346
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
170,3 kcal
Porcijos
0,5 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
1,1 gr.
Riebalai *
0,3 g
Angliavandeniai*
41,2 g
Vasaros pradžioje, kai dar mažai uogų, iš neįprasto rabarbarų ir bananų derinio galite pasigaminti kvapnios ir subtiliai rūgščios uogienės.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoštus stiebus per pluoštus supjaustykite plonais gabalėliais ir sudėkite į dubenį džemui gaminti. Į smulkintus rabarbarus įpilkite reikiamo cukraus kiekio, sumaišykite ir palikite 20 minučių, kad rabarbarai duotų sultis. Tada padėkite indus ant vidutinės ugnies ir virkite uogienę 2 minutes nuo virimo pradžios. Tada išjunkite ugnį ir palikite rabarbarus 10 minučių, kad įpiltų cukraus sirupo.