Uogienė iš irgi

Skani ir sveika penkių minučių uogienė, pagaminta iš yergi uogų ir raudonųjų serbentų. Tai labai aromatingas skanėstas, gana tirštos konsistencijos. Tai bus geras arbatos, pyragų ir blynų priedas.

Jei mėgstate ruoštis žiemai, o visos įprastos uogienės jau išvirusios, būtinai išbandykite irgi ir agrastų delikatesą. Šios dvi uogos puikiai papildo viena kitos skonį. Pasirodo, labai neįprastas ir įdomus derinys. Ši uogienė bus puikus įdaras kepimui ir priedas prie blynų.

Kvapni uogienė iš irgi ir serbentų yra ne tik geras arbatos priedas, bet ir labai sveikas skanėstas. Šios uogos mūsų regione yra gana prieinamos, nėra brangios ir puikiai dera tarpusavyje. Ir virti nereikia ilgai, vos porą minučių ir skanėstas paruoštas!

Jei jums pasisekė gauti šviežių irgi uogų, turėtumėte jas paruošti žiemai. Irga turi daug vitaminų ir mineralų, kurie yra ypač vertingi rudens-žiemos peršalimo laikotarpiu. Norėdami kiek įmanoma išsaugoti naudingas šios nuostabios uogos medžiagas, siūlome apsieiti be maisto ruošimo ir paruošti žalią uogienę vaisių pavidalu, ištrintų su cukrumi. Svarbu žinoti, kad tokį ruošinį reikia laikyti tik šaldytuve, o saugojimo laikas neviršija šešių mėnesių.

Irgi uogos nėra labai populiarios tarp namų šeimininkių, kai reikia nuimti derlių. Ir veltui, nes šioje saldžioje uogoje su lengva sutraukiančia nata yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Siekiant užtikrinti maksimalų jų saugumą, siūlome žiemai paruošti žalios želės iš sirgos sulčių. Irgi sultys neturi želatinančių savybių, todėl jas reikia sumaišyti su vaisių sultimis, kuriose yra daug pektino. Šiuo atveju tai yra raudonieji serbentai.

Jei norite gaminti ne tik skanius, bet ir sveikus preparatus, atkreipkite dėmesį į uogienę, pagamintą iš yergi ir citrinos. Irga ir citrina turi nemažai naudingų savybių, jos naudojamos gydant peršalimą.

Dažniau į irgi uogas dedama aviečių, citrinų ar apelsinų. Uogienė iš šių vaisių yra skani ir sveika. Irgi uogos turi tankią struktūrą, todėl prieš gaminant uogienę rekomenduojama jas kelioms minutėms įdėti į verdantį vandenį.

Irga yra uoga, kurią labai mėgsta žmonės, vedantys sveiką gyvenimo būdą ir sveikos mitybos šalininkai. Uogoje gausu vitaminų ir mineralų, taip pat antioksidantų. Noriu su jumis pasidalinti puikaus irgi džemo skonio receptu.

„Irgi“ uogienė su citrina yra skanus subtilaus ir subtilaus skonio delikatesas. Išvaizda irga primena juodųjų serbentų ar aronijų. Uogoje gausu vitaminų ir antioksidantų.

Irga liaudies medicinoje populiari kaip tonikas ir raminantis. Be to, iš uogų gaunama skani ir aromatinga uogienė. Į arbatą galima įdėti neįprastą skanėstą.

Jei nežinojote, ką daryti su dideliu neįprastų irgi uogų derliumi, būtinai atkreipkite dėmesį į uogienės iš irgi per mėsmalę receptą. Net gurmanus džiugina išskirtinis skonis ir subtilus gatavo saldumo aromatas, todėl vasarą galite derliaus nuimti daugiau.

Irga yra unikali uoga, jos turiniu pasižymintys produktai teigiamai veikia žmogaus organizmą: didina imunitetą ir stiprina nervų sistemą. Štai kodėl uogienės, pagamintos iš šios uogos, nauda žiemą yra tiesiog neįkainojama, o kartu su avietėmis uogienė įgauna puikų aromatą ir skonį, kuris tikrai patiks visiems namų ūkiams.

Iš šios neįprastos uogos žiemai galite paruošti aromatinę uogienę neužvirę, o tai sutaupys visus jame esančius vitaminus ir padarys desertą nepaprastai naudingą. Irga greitai pablogėja, todėl uogienę reikia virti iškart po derliaus nuėmimo.