Malti ežiukai su ryžiais klasikinis receptas

0
2363
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 146,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 13,1 gr.
Malti ežiukai su ryžiais klasikinis receptas

Ežiukai su ryžiais - patiekalas, kurį daugelis žino ir mėgsta nuo vaikystės. Ryžiai, kurie yra patiekalo dalis, yra virti ir primena ežio erškėčius. Todėl šis mėsos patiekalas turi tokį įdomų pavadinimą. Patys maltos ežys su ryžiais pasirodo patenkinti, jie tinka bet kokiam garnyrui. O padažas padarys juos dar skanesnius ir aromatingesnius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Faršą sudėkite į gilų indą. Maltą mėsą galite naudoti pagal savo skonį.
žingsnis 2 iš 9
Ryžius kruopščiai nuplaukite ir sumaišykite su malta mėsa. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad ryžių nepakanka. Vėliau, pagal gatavą patiekalą, bus galima pamatyti, kad jo kiekis yra optimalus. Pasūdykite mėsos masę, įpilkite saulėgrąžų apynių ir pipirų mišinio, sumaišykite.
žingsnis 3 iš 9
Suformuokite ežiukus, kurį laiką padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 4 iš 9
Svogūnus nulupkite, supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 9
Nuluptas ir nuplautas morkas reikia sutarkuoti.
žingsnis 6 iš 9
Paruošti ingredientai - svogūnai ir morkos - kepti augaliniame aliejuje. Tada į juos įpilkite pomidorų pastos, druskos, cukraus, paprikos ir džiovintų česnakų. Viską sumaišykite ir porą minučių palaikykite ant ugnies.
žingsnis 7 iš 9
Ant daržovių paskleidžiame ežiukus, viską užpilame vandeniu. Troškinkite ant silpnos ugnies apie 40 minučių po uždarytu dangčiu.
žingsnis 8 iš 9
Po kurio laiko ežiukai „pasikeis“ ir patiekalas pateisins savo pavadinimą.
žingsnis 9 iš 9
Maltos ežiukai su ryžiais yra paruošti! Patiekite šį patiekalą su bet kokiu garnyru prie stalo.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *