Įdarytos cukinijos orkaitėje su žiedais

0
2280
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 99 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 85 minutes
Baltymai * 7,8 g
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 4,4 gr.
Įdarytos cukinijos orkaitėje su žiedais

Norėčiau rekomenduoti įdomų įdarytų cukinijų gaminimo būdą. Iš sėklų nuluptos cukinijos įdaromos su malta mėsa, o po to kepamos orkaitėje. Cukinijų užkandis pasirodo sotus ir skanus su malonaus sūrio pluta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvę gerai įkaitinkite. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir suberkite smulkintą svogūną. Troškinkite keletą minučių ant vidutinės ugnies.
žingsnis 2 iš 8
Nuplaukite ir nulupkite morkas daržovių skustuku. Stambia tarka sutarkuokite nuluptas morkas. Suberkite į keptus svogūnus ir gerai išmaišykite, pakepinkite dar keletą minučių.
žingsnis 3 iš 8
Faršą suberkite į gilų dubenį, suberkite keptas daržoves, druską ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų, gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 8
Cukinijas kruopščiai nuplaukite ir leiskite išdžiūti. Nupjaukite galus ir nulupkite odą daržovių skustuku. Nuluptas cukinijas supjaustykite storomis riekelėmis. Norėdami pašalinti šerdį, naudokite šaukštą.
žingsnis 5 iš 8
Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi, išdėliokite paruoštas cukinijas.
žingsnis 6 iš 8
Cukinijas įdarykite malta mėsa.
žingsnis 7 iš 8
Kruopščiai nuplaukite pomidorus. Supjaustykite plonais žiedais. Dėkite ant įdarytų cukinijų.
žingsnis 8 iš 8
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Cukinijas apibarstykite tarkuotu sūriu. Įjunkite orkaitę, kad sušiltų. Kepkite cukinijas 180 laipsnių kampu 45 minutes. Iškeptas cukinijas perkelkite į indą, papuoškite smulkiai pjaustytomis žolelėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *