Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Suomiškas bruknių pyragas

Suomiškas bruknių pyragas

0
952
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 140,4 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 9 gr.
Angliavandeniai* 22,4 gr.
* 100 gr. produktas
Suomiškas bruknių pyragas
Turinys

Tikri suomiški uogų pyragaičiai dažniausiai ruošiami su mėlynėmis ir kvietinių bei ruginių miltų mišiniu, tačiau bruknės savo aitriu ir šiek tiek kartaus skonio suteiks namie keptiems mėgėjams naujų skonio pojūčių. Ruošiamas pyragas pyrago pavidalu, ant trapios tešlos ir bruknių įdarą papildo grietinės įdaras.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į indą tešlai minkyti supilkite namų temperatūroje suminkštintą sviestą, įpilkite į jį cukraus ir plakite mikseriu. Tada įpilkite vištienos kiaušinio ir vėl plakite.
žingsnis 2 iš 8
Į atskirą dubenį supilkite recepte nurodytą sausų ingredientų kiekį: krakmolą, miltus, kepimo miltelius ir kardamoną. Sumaišykite juos šaukštu.
žingsnis 3 iš 8
Tada į aliejaus mišinį supilkite sausus ingredientus ir greitai išminkykite tešlą. Jis turėtų būti minkštos tekstūros, todėl galite pridėti šiek tiek daugiau miltų.
žingsnis 4 iš 8
Kepimo indą sutepkite nedideliu kiekiu aliejaus ir sudėkite ant jo minkytą tešlą, suformuodami žemas kraštines išilgai krašto.
žingsnis 5 iš 8
Tada ruošiame grietinės įdarą. Norėdami tai padaryti, atskirame dubenyje su šaukštu sumaišykite reikiamą kiekį grietinės su cukrumi, kiaušiniais ir vanile.
žingsnis 6 iš 8
Paruoštas bruknes lygiu sluoksniu supilkite ant tešlos.
žingsnis 7 iš 8
Užpildykite grietinės įdaru ir šaukštu tolygiai paskirstykite ant uogų.
žingsnis 8 iš 8
Suomišką bruknių pyragą kepame iki 200 ° C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Iškepusiam pyragui duokite šiek tiek laiko atvėsti ir tada patiekite.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *