Funchoza kinų kalba

0
2612
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 100,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 3,9 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 13,4 gr.
Funchoza kinų kalba

Subtilus funchose su keptomis daržovėmis ir saldžiu padažu pasirodo labai aromatingas ir sultingas. Ši kinų patiekalo versija labai gerai įsitvirtino tarp slavų maisto mėgėjų. Saldaus skonio derinys su daržovėmis, krevetėmis ir grybais yra neįprastas, bet labai skanus. Tikrai verta pabandyti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Ruošiame gaminius maistui gaminti. Paprikas nuplaukite, išdžiovinkite ir nuvalykite nuo kotelio ir sėklų. Minkštimą supjaustykite smulkiais gabalėliais. Pievagrybius nuvalykite drėgnu skudurėliu ir supjaustykite skiltelėmis. Mes valome krevetes nuo lukšto, galvos ir žarnyno indo.
žingsnis 2 iš 8
Į gilią keptuvę supilkite vieną šaukštą alyvuogių aliejaus ir kaitinkite, kol įkais. Suberkite smulkintą papriką ir kepkite ant vidutinės aukštos temperatūros pusantros ar dvi minutes. Suberkite pievagrybių griežinėlius, nuluptas krevetes, išmaišykite ir pakepinkite dar dvi minutes.
žingsnis 3 iš 8
Atskirame inde sumaišykite sojų padažą, čili padažą, tekantį medų, kečupą ir likusį šaukštą alyvuogių aliejaus. Maišykite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 8
Į gautą mišinį supilkite imbierą, citrinžolę ir kiniškų prieskonių mišinį „wok“ patiekalams.
žingsnis 5 iš 8
Iš apelsino išspauskite sultis, filtruokite iš sėklų ir supilkite į gautą padažą, sumaišykite. Paruoštą padažą supilkite į keptuvę su daržovėmis ir krevetėmis, išmaišykite ir toliau troškinkite penkias minutes. Mes nukeliame nuo viryklės.
žingsnis 6 iš 8
Užpilkite funchozą verdančiu vandeniu ir laikykite pagal laiką, nurodytą ant pakuotės. Gautus makaronus nukoškite nuo skysčio ir įpilkite į keptuvę prie likusių gatavų ingredientų. Maišykite mentele ir šakute.
žingsnis 7 iš 8
Nuplaukite avokadą, išdžiovinkite ir perpjaukite per pusę. Nuimkite kaulą ir nulupkite peiliu. Minkštimą supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad nesudegtų.
žingsnis 8 iš 8
Ant porcijuotų lėkščių dėkite paruoštus makaronus su daržovėmis ir krevetėmis, šalia dėkite avokado griežinėlius. Patiekite karštą.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *