Funchoza su jautiena ir baklažanais

0
2056
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 82,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 5,9 gr.
Riebalai * 8,2 gr.
Angliavandeniai* 8,6 gr.
Funchoza su jautiena ir baklažanais

Funchose salotos su daržovėmis ir mėsa puikiai atrodys tiek prie pietų stalo, tiek prie šventinės vakarienės, o jas paruošti nesunku. Šį indą galima laikyti sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 2 dienų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Jautieną nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 7
Dubenyje sumaišykite sojos padažą, ryžių actą ir medų iki vientisos masės ir įpilkite sezamo aliejaus. Užpilkite marinatą ant mėsos, palikite kambario temperatūroje.
žingsnis 3 iš 7
Nuplaukite daržoves, nulupkite sėklas ir pertvaras nuo pipirų, minkštimą supjaustykite plonomis juostelėmis. Baklažanus taip pat supjaustykite. Išspauskite česnaką per spaudą, svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Imbierą supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 4 iš 7
Įkaitinkite keptuvę, užpilkite nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus. Įpilkite česnako ir imbiero, kepkite, kol imbieras ims tamsėti, tada šaukštu sumaišykite imbierą ir česnaką, galite juos išmesti. Į aromatinį aliejų, kuris lieka po imbiero ir česnako, sudėkite mėsą ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės, tada perkelkite į lėkštę ir uždenkite folija, kad neatvėstų.
žingsnis 5 iš 7
Po mėsos nusiųskite supjaustytas daržoves į keptuvę, kepkite, kol suminkštės, nuolat maišydami, druskos pagal skonį.
žingsnis 6 iš 7
Užpilkite funchozą verdančiu vandeniu, palikite penkias minutes, tada nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį. Atidžiai perskaitykite instrukcijas ant pakuotės, galbūt jūsų atveju funchose reikia paruošti kitaip.
žingsnis 7 iš 7
Jautieną sudėkite į keptuvę su daržovėmis, tada funchose, sumaišykite ir nedelsdami sudėkite į lėkštes. Pagal skonį pabarstykite kapotų žolelių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *