Funchoza su grybais

0
1971
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 67,7 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 8,3 gr.
Funchoza su grybais

„Funchoza“ yra stikliniai daržovių makaronai, iš kurių gaminami puikūs patiekalai. Šiandien mes gaminsime funchose su daržovėmis - tai nuostabus makaronų, šviežių daržovių ir keptų aromatinių grybų derinys su aštriu padažu. Ši funchose virimo galimybė, beje, bus reikalinga nevalgius, nes patiekalą sudaro tik augalinės kilmės produktai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Smulkiai supjaustykite kopūstus ir rankomis įtrinkite žiupsneliu druskos, kad jie būtų minkšti ir leistų šiek tiek sulčių tekėti. Morkas nuvalome, nuplauname ir sutarkuojame.
žingsnis 2 iš 6
Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais. Mes paskleidžiame jį įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi ir kepame iki skaidrumo. Pievagrybius išvalome, nuplauname ir supjaustome smulkiais gabalėliais. Įdėkite grybus į svogūnų keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite makaronus į gilią lėkštę ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 10 minučių, tada įdėkite funchose į kiaurasamtį.
žingsnis 4 iš 6
Padažo virimas: dubenyje sumaišykite sojų padažą, augalinį aliejų ir garstyčias. Įpilkite citrinos sulčių, česnako ir prieskonių, išleistų per spaudą. Viską gerai išmaišykite ir leiskite padažui užvirti 5-10 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Įdėkite makaronus į salotų dubenį (pirmiausia turite juos šiek tiek supjaustyti virtuvinėmis žirklėmis į mažus gabalėlius), įpilkite kopūstų ir morkų, grybų ir svogūnų ir pagardinkite salotas padažu. Visus ingredientus gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 6
Palikite salotas 15-20 minučių, kad makaronai ir daržovės būtų gerai prisotinti padažu. Po to galite pradėti ragauti, gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *