Funchoza su ridikėliais ir mėsa
0
1083
Virtuvė
Azijos
Kalorijų kiekis
71,2 kcal
Porcijos
4 uostas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
4 gr.
Riebalai *
6,5 gr.
Angliavandeniai*
7 gr.
Funchoza su mėsa ir ridikėliais yra tradicinis kinų maistas, kuris yra vienodai geras tiek šiltas, tiek šaltas. Sėkmingas makaronų derinys su malta mėsa ir įvairiomis daržovėmis atvers jums naują skonių spektrą ir parodys, kaip harmoningai jie vienas kitą papildo.
Ingridientai
Virimo procesas
Renkamės sultingas ir skanias morkas. Kadangi funchose paruošiamos daržovės labai trumpai, jos turi išlaikyti savo sultingumą ir šviežumą. Morkas nuvalome, nuplauname ir supjaustome mažomis juostelėmis. Pabarstykite jį malta kalendra ir sumaišykite rankomis, šiek tiek patrinkite, kad morkos išleistų sultis.
Tada į dubenį įpilkite ridikėlių, sumaišykite ir virkite porą minučių. Nuplaukite pomidorus, sudėkite į gilų dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu, palikite vieną minutę. Po to pomidorus nuplaukite šaltu vandeniu ir nulupkite. Pomidorus supjaustykite plonais pusžiedžiais ir sudėkite į daugialypės terpės dubenį.
