Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho su žaliais pomidorais

Gazpacho su žaliais pomidorais

0
466
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 59,1 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 2,6 gr.
Riebalai * 7,1 gr.
Angliavandeniai* 5,3 gr.
* 100 gr. produktas
Gazpacho su žaliais pomidorais
Turinys

Tradicinis ispaniškas patiekalas antrajam ruošiamas su pomidorais. Naudojant žalius vaisius, gazpacho bus dar originalesnis. Sodrios spalvos ir malonus sriubos rūgštumas džiugins šiltu oru.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Duoną įtrinkite česnaku, prisotinkite alyvuogių aliejumi ir palikite kuriam laikui.
žingsnis 2 iš 4
Žalius pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Tada supjaustykite į 4 dalis ir išimkite šerdį. Nulupkite pipirus nuo sėklų ir supjaustykite.
žingsnis 3 iš 4
Pomidorus, paprikas ir svogūnus sutrinkite trintuve iki vientisos masės. Duoną išplakite aliejuje atskirai su actu, druska ir česnaku. Tada sumaišykite abu mišinius iki vientisos masės. Palikite atvėsti šaldytuve
žingsnis 4 iš 4
Atvėsintą sriubos pagrindą supilkite į dubenėlius. Užpildome sausu baltu vynu ir lediniu vandeniu. Patiekite su skrebučiais, šviežiomis žolelėmis ar daržovėmis. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *