Originalus „Gazpacho“ receptas

0
441
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 32,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 200 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 4 gr.
Originalus „Gazpacho“ receptas

Siūlau paruošti skanų ir sveiką vėsinantį patiekalą iš šviežių daržovių. Virimo procesas yra greitas ir lengvas. „Gazpacho“ yra gana populiarus ispaniškas patiekalas, malšinantis troškulį ir patenkinantis karštą vasaros dieną.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Paruoškite gazpacho reikalingus ingredientus.
žingsnis 2 iš 11
Svogūnus nulupkite ir bet kokiu būdu supjaustykite.
žingsnis 3 iš 11
Nulupkite česnaką ir supjaustykite į keletą dalių.
žingsnis 4 iš 11
Pomidorus kruopščiai nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę ir supjaustykite kotelį. Pomidorų puseles supjaustykite į keletą dalių.
žingsnis 5 iš 11
Agurkus kruopščiai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku ir supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 6 iš 11
Kruopščiai nuplaukite paprikas, pašalinkite sėklas ir šerdį, supjaustykite į kelias dalis.
žingsnis 7 iš 11
Supilkite paruoštas daržoves į maišytuvo dubenį ir supjaustykite iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 11
Išspauskite reikiamą kiekį citrinos sulčių.
žingsnis 9 iš 11
Supilkite alyvuogių aliejų, įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
žingsnis 10 iš 11
Daržovių masę kruopščiai sumaišykite maišytuvu. Dėkite gazpacho į šaldytuvą kelioms valandoms, kad atvėstų.
žingsnis 11 iš 11
Kvepiantį gaspačą perkelkite į gilų dubenį, salotų dubenį ar dubenį. Patiekite su skrebučiais ir mėgstamomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *