Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho su braškėmis

Gazpacho su braškėmis

0
565
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 38,2 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 4,9 gr.
* 100 gr. produktas
Gazpacho su braškėmis
Turinys

Kas gali būti skaniau vasarą nei gaivus ir sveikas gaspačas? Yra daug būdų, kaip paruošti šią sriubą. Šiame recepte aprašoma, kaip gaminti gaspačą su braškėmis. Tai suteikia sriubai įmantrų skonį ir dar daugiau aromato. Išbandykite, nesigailėsite!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuplaukite aitriąją papriką, perpjaukite per pusę, pašalinkite pertvaras su sėklomis. Tada paprikas supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais (kad trintuvas galėtų su jais susitvarkyti).
žingsnis 2 iš 8
Šviežius agurkus gerai nuplaukite, nulupkite odelę ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 3 iš 8
Pomidorus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Šiam patiekalui paruošti geriausia naudoti aromatinius ir prinokusius pomidorus. Braškes nuplaukite, palikite dvi uogas vėlesniam sriubos dekoravimui.
žingsnis 4 iš 8
Paruoštas daržoves ir braškes sudėkite į maišytuvo dubenį, suaktyvinkite ir turinį sutrinkite iki tyrės.
žingsnis 5 iš 8
Tada išspauskite sultis iš pusės citrinos ir įpilkite į sriubą.
žingsnis 6 iš 8
Tada į gautą masę supilkite reikiamą kiekį alyvuogių aliejaus.
žingsnis 7 iš 8
Pabaigoje į sriubą įberkite druskos, maltų pipirų, čili. Jei norite, galite pridėti šiek tiek baziliko, palikdami porą lapų, kad papuoštumėte gatavą gazpacho. Viską vėl sutrinkite trintuvu. Po to supilkite sriubą į patogų indą, uždenkite dangčiu ir padėkite į šaldytuvą porai valandų, kad atvėstų.
žingsnis 8 iš 8
Atšaldytą gaspačą dalimis supilkite į lėkštes, papuošdami braškėmis ir baziliko lapeliais.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *