Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ „Gazpacho“ maišytuve

„Gazpacho“ maišytuve

0
783
Virtuvė Italų
Kalorijų kiekis 37,4 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 6,4 gr.
* 100 gr. produktas
„Gazpacho“ maišytuve
Turinys

„Gazpacho“ maišytuve yra tradicinė daržovių sriuba, kilusi iš Ispanijos. Šis skanus ir aromatingas pirmasis patiekalas yra ypač populiarus vasarą, nes jis puikiai numalšina ir numalšina troškulį tiek, kad pietums galite apsiriboti tik gaspačiu. Tokia subtili ir sultinga sriuba tikrai tiks jūsų šeimos skoniui!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nulupkite česnaką. Česnaką ir druską sutrinkite skiedinyje. Baltą juodą duoną sulaužykite gabalėliais, suberkite į skiedinį prie česnako ir druskos, sutrinkite.
žingsnis 2 iš 8
Į skiedinį supilkite alyvuogių aliejų, viską gerai sutrinkite. Palikite masę kurį laiką užpilti.
žingsnis 3 iš 8
Raudonąjį svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, sudėkite į atskirą indą ir supilkite raudonojo vyno actą.
žingsnis 4 iš 8
Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite. Pomidorus supjaustykite ketvirčiais ir išimkite sėklas. Agurkus nuplaukite, nulupkite, supjaustykite dideliais kubeliais.
žingsnis 5 iš 8
Nuplaukite bulgarų pipirus, sutepkite augaliniu aliejumi, sudėkite į kepimo indą. Papriką kepkite 200 laipsnių orkaitėje 10 minučių.
žingsnis 6 iš 8
Iš gatavų pipirų pašalinkite odelę ir vidurius.
žingsnis 7 iš 8
Petražoles nuplaukite, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, smulkiai supjaustykite. Petražoles, paprikas, pomidorus, agurkus, raudonąjį svogūną ir skiedinį sutrinkite trintuve iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 8
Gazpacho praskieskite maišytuve su pomidorų sultimis. Patiekite atšaldytą gaspačą. Gaivinanti ispaniška sriuba paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *