Tortas apledinamas iš cukraus pudros, kad nesubyrėtų

0
1380
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 203,5 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 50,9 g
Tortas apledinamas iš cukraus pudros, kad nesubyrėtų

Gaminkime Velykų pyragų glajų naudodami cukraus pudrą ir citrinos sultis. Jis turi malonų citrusinių vaisių rūgštį ir puikiai paruošia saldžius pyragus, gaivina juos ir suteikia sultingumo. Glajus gerai sukietėja ir tvirtinamas ant pyragų paviršiaus. Supjaustytas gali įtrūkti, bet nesulūžti į gabalus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Citriną nuplauname karštu vandeniu, kad sustiprintume sulčių išsiskyrimą.
žingsnis 2 iš 5
Išspauskite iš jo sultis, filtruokite, kad į glazūrą nepatektų kaulų ir smulkių minkštimo gabalėlių.
žingsnis 3 iš 5
Į dubenį supilkite cukraus pudrą ir į ją supilkite pusę nurodyto kiekio citrinos sulčių. Mes pradedame maišyti šaukštu ir stebime konsistenciją. Po truputį supilkite likusias citrinos sultis.
žingsnis 4 iš 5
Turėtumėte gauti storą, bet skystą permatomos baltos spalvos masę. Jei reikia, įpilkite daugiau cukraus pudros arba daugiau citrinos sulčių.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą glajų tepame ant pyragų paviršiaus - ant kepimo kraštų lengvai susidaro gražios dėmės. Leiskite gerai išdžiūti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *