Glajus Velykų pyragui su pienu ir citrina

0
1579
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 86,6 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 4,5 gr.
Angliavandeniai* 21,6 gr.
Glajus Velykų pyragui su pienu ir citrina

Velykų pyragaičių pieno glazūros receptas nusipelno dėmesio, nes jis paruošiamas greitai, be kiaušinių ir dažiklių, yra sodrios baltos spalvos ir nesmulkinamas pjaustant. Krakmolas padaro lygų glazūros paviršių, o citrinos žievelė pridedama skonio, nes citrinos sultys garbanoja pieną. Ši glazūra pasirodo panaši į mūsų vaikystės meduolių glaistytą dangą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Norėdami paruošti glazūrą, išmatuokite recepte nurodytą sausų ingredientų kiekį, persijokite ant sieto, kad glazūra būtų vienoda, ir supilkite į atskirą dubenį. Tada maišykite šaukštu.
žingsnis 2 iš 5
Tada į šį sausą mišinį įpilkite ne šalto, bet normalios kambario temperatūros pieno. Šiuos ingredientus gerai išmaišykite šaukštu, kad masėje nebūtų gabalėlių.
žingsnis 3 iš 5
Tada į glazūrą įpilkite augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite. Nebūtina plakti glazūros, ji jau pasirodo stora ir klampi.
žingsnis 4 iš 5
Nuplaukite citriną ir smulkia tarka sutarkuokite žievelę tiesiai į glazūrą, tada vėl išmaišykite. Citrinos žievelė glazūrą šiek tiek pagels ir suteiks malonų citrinos kvapą.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą glajų piene su citrina užtepkite ant atvėsusių Velykų pyragų paviršiaus ir papuoškite juos pagal savo skonį. Ši glazūra sukietėja per 20 minučių.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *