Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Velykų pyragai
  3. ➠ 2021 metų Velykų receptai
  4. ➠ Pieno ir krakmolo glaistas Velykų pyragui

Pieno ir krakmolo glaistas Velykų pyragui

0
1553
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 92,1 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 26,6 gr.
* 100 gr. produktas
Pieno ir krakmolo glaistas Velykų pyragui
Turinys

Velykų pyrago glajus galima gaminti naudojant kukurūzų krakmolą. Pasirodo, labai skanu ir permatoma. Jis labai greitai išdžiūsta, guli tolygiai ir nelimpa prie rankų. Be to, jame nėra žalių kiaušinių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į gilų dubenį persijokite kukurūzų krakmolą ir cukraus pudrą. Dažnai krakmolas jau yra įtrauktas į perkamo cukraus pudros sudėtį ir tada jis nepasimeta gabalėliais, tačiau jei cukraus pudroje nėra jokių priedų, greičiausiai jis nebus trupinis. Dėl šios priežasties būtina jį atsijoti.
žingsnis 2 iš 5
Palaipsniui į laisvai tekančius ingredientus įpilkite šilto pieno. Pieno temperatūra taip pat apsaugo mus nuo gabalėlių atsiradimo. Gerai išmaišykite, kol glajus taps lygus.
žingsnis 3 iš 5
Kitame etape įpilkite rafinuoto saulėgrąžų aliejaus. Išmaišykite. Glajus vėl turi būti vienalytis ir nesulupti.
žingsnis 4 iš 5
Turėtumėte baigtis storu apledėjimu, kuris lėtai varva nuo šaukšto ar mentele.
žingsnis 5 iš 5
Uždenkite pyragus šviežiai pagamintu glajumi. Įdėkite papildomą dekorą ir leiskite išdžiūti nuo 20 minučių iki 1 valandos. Dabar prie stalo galite patiekti glajumi papuoštus pyragus arba sudėti juos į vieną indą ir nebijoti prilipti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *