Maltos mėsos lizdai su grybais ir sūriu orkaitėje

0
693
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 152,9 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 9,7 g
Riebalai * 14,7 g
Angliavandeniai* 3,7 gr.
Maltos mėsos lizdai su grybais ir sūriu orkaitėje

Maltos mėsos lizdai, įdaryti grybais ir sūriu, yra sėkmingiausias tokio tipo patiekalų variantas. Jie yra sultingi, švelnūs ir geresnio skonio nei bet kokie kotletai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Grybus nulupkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada kepkite juos karštame augaliniame aliejuje, kol suminkštės ir visiškai išgaruos grybų sultys. Į keptus grybus įpilkite grietinėlės sūrio, gerai išmaišykite, kad sūris išsilydytų, ir išjunkite ugnį.
žingsnis 2 iš 5
Į dubenį sudėkite iš anksto atšildytą maltą mėsą. Įpilkite į jį smulkiai supjaustytą svogūną, smulkintą česnaką, kiaušinį ir druską bei juodus pipirus. Faršą gerai išminkykite ir nuplaukite 15 kartų.
žingsnis 3 iš 5
Kepimo skardą uždenkite folijos gabalėliu ir sutepkite aliejumi. Drėgnomis rankomis suformuokite išvirusią maltą mėsą į vienodus apvalius pyragus su įdubimu ir įdėkite juos į kepimo skardą.
žingsnis 4 iš 5
Į šiuos lizdus įdėkite grybų įdarą su sūriu. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant įdaro. Ant pomidorų užtepkite majonezo sluoksnį ir ant jo padarykite kepurės iš tarkuoto kieto sūrio.
žingsnis 5 iš 5
Lizdus kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C 40 minučių. Paruoštus maltos mėsos lizdus su grybais ir sūriu perkelkite į gražų didelį indą, papuoškite žolelėmis ir galite patiekti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *