Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Makaronai, makaronai
  3. ➠ Makaronų lizdai
  4. ➠ Maltos mėsos lizdai su grybais orkaitėje

Maltos mėsos lizdai su grybais orkaitėje

0
944
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 115,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,6 gr.
Riebalai * 8,4 gr.
Angliavandeniai* 11,3 gr.
* 100 gr. produktas
Maltos mėsos lizdai su grybais orkaitėje
Turinys

Maltos mėsos lizdai su orkaitėje virtais grybais puikiai tinka pietums ar vakarienei. Patiekalas pasirodo subalansuotas, aromatingas ir neįtikėtinai skanus. Lizdus galima paruošti tiek šventiniam stalui, tiek įprastą dieną. Kuko ir jūsų šeimai tai patiks.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia paruoškite reikiamus ingredientus maltos mėsos lizdams su grybais. Išmatuokite reikiamą maltos mėsos kiekį. Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 8
Faršą sudėkite į gilų dubenį, suberkite duonos trupinius, grūdus ir garstyčias. Tada sulaužykite vieną vištienos kiaušinį, druską ir įberkite juodųjų pipirų pagal skonį.
žingsnis 3 iš 8
Kruopščiai sumaišykite maltą mėsą.
žingsnis 4 iš 8
Aštriu peiliu supjaustykite nuluptus svogūnus. Pievagrybius nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Įdėkite į įkaitintą ir alyvuotą keptuvę.
žingsnis 5 iš 8
Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Pagardinkite druska ir pipirais. Tada įpilkite reikiamą kiekį kvietinių miltų ir gerai išmaišykite, porą minučių pakepinkite ir įpilkite grietinės. Gerai išmaišykite, užvirkite ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 6 iš 8
Paruoškite kepimo skardą. Uždenkite folija ir sutepkite trupučiu augalinio aliejaus. Paruoštą maltą mėsą padalinkite į lygias dalis ir suformuokite mėsos lizdus, ​​centre padarykite įdubą.
žingsnis 7 iš 8
Į kiekvieną ertmę įdėkite keptų grybų įdarą. Įdėkite kepimo skardą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite lizdus 15-20 minučių, tada atsargiai išimkite kepimo skardą ir į kiekvieną ertmę sulaužykite putpelių kiaušinį. Vėl įdėkite į orkaitę ir kepkite dar 7-10 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Pasibaigus laikui, atsargiai išimkite kepimo skardą su maltos mėsos lizdais su pievagrybiais iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite, sudėkite į porcijas ir patiekite, jei norite, papuošdami šviežiomis žolelėmis. Be to, galite patiekti savo mėgstamą garnyrą.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *