Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Makaronai, makaronai
  3. ➠ Makaronų lizdai
  4. ➠ Maltos mėsos lizdai su sūriu orkaitėje

Maltos mėsos lizdai su sūriu orkaitėje

0
782
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 160,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 9,5 g
Riebalai * 13,4 gr.
Angliavandeniai* 10 gr.
* 100 gr. produktas
Maltos mėsos lizdai su sūriu orkaitėje
Turinys

Šis patiekalas vadinamas lizdais, nes jie gaminami paukščio namelio pavidalu, kurio viduje yra įvairių įdarų. Šiame recepte kviečiame pasigaminti virto kiaušinio įdarą. Malta mėsa tinka viskam, kas jums labiausiai patinka. Lizdai ruošiami nekepant. Jie kepami orkaitėje po sūrio plutele, todėl patiekalas tampa sultingas ir skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Maltą mėsą sudėkite į dubenį, patogų minkyti. Įpilkite susmulkintų svogūnų, laiškinio česnako ir skiltelės baltos duonos, pamirkytos vandenyje. Tada į faršą įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir prieskonių pagal savo skonį ir viską gerai išmaišykite. Šią maltą mėsą nuplaukite 10-15 kartų.
žingsnis 2 iš 5
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Atskirame dubenyje sumaišykite pusę tarkuoto sūrio ir maltus kiaušinius. Į įdarą įpilkite grietinės ir viską gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Bet kurią kepimo formą patepkite augaliniu aliejumi. Šlapiomis rankomis suformuokite virtą maltą mėsą į apvalius, į lizdus panašius pyragus ir sudėkite į formą. Lizdų griovelius galite padaryti su kamino apačia.
žingsnis 4 iš 5
Į lizdus dėkite kiaušinių ir sūrio įdarą. Ant lizdų pabarstykite likusį tarkuotą sūrį.
žingsnis 5 iš 5
Maltos mėsos lizdus su sūriu kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C 40 minučių. Gatavus iškeptus lizdus išdėliokite į porcijas ir patiekite su bet kokiu garnyru.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *