namai
➠ Makaronai, makaronai
➠ Makaronų lizdai
➠ Maltos mėsos lizdai grietinėlėje

Maltos mėsos lizdai grietinėlėje

1002

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 226,4 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 11,8 g

Riebalai * 17,7 g

Angliavandeniai* 5,9 gr.

Turinys

Noriu pasidalinti nuostabiu paprastu receptu maltos mėsos lizdams grietinėlėje. Norint paruošti karštą patiekalą, nereikia jokių specialių įgūdžių ar specialių ingredientų. Naudojamas minimalus turimų pigių ingredientų kiekis. Patiekalas puikiai tinka sotiems pietums. Vyrai tai įvertins.

Ingridientai

Malta mėsa 600 gr. Kremas 200 ml. Kiaušinis 2 vnt. parmezano sūris 200 gr. Grietinė 50 gr. Malti juodieji pipirai skonis Druska skonis Prieskoniai (neprivaloma) skonis

Virimo procesas

Maltą mėsą pasūdykite ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų. Faršą gerai išmaišykite rankomis ir gerai išplakite. Paruoškite kepimo indą. Paruoštą maltą mėsą padalinkite į lygias dalis ir suformuokite mėsos lizdus, centre padarykite įdubą.

Nedideliame inde sumaišykite reikiamą kiekį grietinės ir grietinės.

Ant rupios trintuvės sutarkuokite kietąjį sūrį, sudėkite į dubenį ir į jį įmuškite du vištienos kiaušinius. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.

Sūrio įdarą tolygiai paskirstykite ant mėsos lizdų, užpildydami įdubimus.

Į grietinę ir grietinę įpilkite druskos ir juodųjų pipirų, gerai išmaišykite plaktuvu iki vientisos masės.

Paruoštą kreminį padažą užpilkite ant mėsos lizdų, tolygiai paskirstydami per visą formos paviršių. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite mėsos lizdus 40 minučių.