Makaronų lizdai su malta mėsa lėtoje viryklėje

0
1386
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 144 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 9,8 g
Riebalai * 10,5 g
Angliavandeniai* 14,8 g
Makaronų lizdai su malta mėsa lėtoje viryklėje

Maltų makaronų lizdai, virti lėtoje viryklėje, yra puikus pasirinkimas skaniems ir sotiems pietums ar vakarienei. Ryškus ir gražus lizdai taip pat gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas ant šventinio stalo. Patiekalas pasirodo gana sultingas ir aromatingas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 24
Pirmiausia paruoškite makaronus. Vietoj lizdų galima naudoti ir spagečius. Bet tada jie pirmiausia turi būti virti pasūdytame vandenyje.
žingsnis 2 iš 24
Tada paruoškite maltą mėsą. Jei naudojate šaldytą maltą mėsą, pirmiausia turite ją atitirpinti. Jei nėra paruoštos maltos mėsos, kruopščiai nuplaukite mėsą, tada išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Paruoštą mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, tada sumalkite arba susmulkinkite trintuvu arba virtuviniu kombainu.
žingsnis 3 iš 24
Paruoštą maltą mėsą pasūdykite, įberkite juodųjų pipirų ir prieskonių pagal skonį.
žingsnis 4 iš 24
Česnaką nulupkite, nuplaukite po šaltu vandeniu, tada perkoškite per presą ir suberkite į maltą mėsą. Tada į faršą įmuškite vištienos kiaušinį.
žingsnis 5 iš 24
Krapus kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, tada nuplaukite drėgmės perteklių.
žingsnis 6 iš 24
Paruoštus krapus susmulkinkite aštriu peiliu.
žingsnis 7 iš 24
Į maltą mėsą įpilkite smulkintų krapų. Papuošimui palikite šiek tiek krapų.
žingsnis 8 iš 24
Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu.
žingsnis 9 iš 24
Aštriu peiliu supjaustykite nuluptus svogūnus.
žingsnis 10 iš 24
Į maltą mėsą įpilkite pusę smulkintų svogūnų.
žingsnis 11 iš 24
Faršą kruopščiai sumaišykite rankomis ir plakite.
žingsnis 12 iš 24
Įdėkite pomidorų pastą į mažą indą.
žingsnis 13 iš 24
Tada įpilkite recepte nurodytą geriamojo vandens kiekį, gerai išmaišykite iki vientisos konsistencijos.
žingsnis 14 iš 24
Morkas gerai nuplaukite po šaltu vandeniu, o tada nulupkite daržovių skustuku. Nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 15 iš 24
Į daugialypės terpės dubenį įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Prietaiso skydelyje nustatykite „Fry“ režimą, virimo laikas yra 10 minučių.
žingsnis 16 iš 24
Tada išdėliokite tarkuotas morkas ir šiek tiek pakepinkite. Retkarčiais pamaišykite silikonine mentele.
žingsnis 17 iš 24
Tada suberkite likusius svogūnus ir retkarčiais pamaišydami pakepinkite, kol suminkštės.
žingsnis 18 iš 24
Tada supilkite virtą pomidorų padažą.
žingsnis 19 iš 24
Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 20 iš 24
Į paruoštą padažą dėkite makaronus.
žingsnis 21 iš 24
Valgomuoju šaukštu įdėkite paruoštą maltą mėsą į kiekvieną lizdą, tolygiai paskirstydami.
žingsnis 22 iš 24
Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir ant viršaus apibarstykite lizdus malta mėsa.
žingsnis 23 iš 24
Tada apibarstykite likusiais kapotais krapais. Uždarykite multivarko dangtį. Prietaiso skydelyje pasirinkite režimą „Kepimas“ arba „Troškinimas“, nustatykite kepimo laiką - 45 minutes. Paspauskite mygtuką „Pradėti“ ir virkite, kol išgirsite pyptelėjimą.
žingsnis 24 iš 24
Po pyptelėjimo išjunkite prietaisą, atsargiai atidarykite multivarko dangtį. Paruoštus makaronų lizdus su malta mėsa sudėkite į porcijas ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *