Spagečių lizdai su malta mėsa ir sūriu

0
2489
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 186,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 9,1 gr.
Riebalai * 11,4 gr.
Angliavandeniai* 18 gr.
Spagečių lizdai su malta mėsa ir sūriu

Makaronų mėgėjams siūlomas neįprastas jų gaminimo su malta mėsa ir sūriu būdas. Lizdai dažniausiai ruošiami iš specialių makaronų. Bet jei jų nėra, galite juos virti iš paprastų spagečių. Spagečiai šiek tiek išverdami, o po to susukami į lizdus, ​​įdaromi faršu ir kepami orkaitėje po sūrio plutele. Patiekalas bus gražus ir skanus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia paruoškite visą maistą reikiamu kiekiu. Imk maltą mėsą, nes ji greičiau iškeps, bet galima ir sumaišytą maltą mėsą. Faršui vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 2 iš 9
Faršą sudėkite į atskirą dubenį. Įpilkite į jį kiaušinio, svogūno, supjaustyto mažais kubeliais, česnako, smulkiai supjaustyto česnako ir druskos bei juodųjų pipirų. Tada gerai išminkykite faršą.
žingsnis 3 iš 9
Dideliame puode virkite spagečius, kol pusiau išvirs, kad lengvai susidarytų lizdai. Įdėkite spagečius į kiaurasamtį ir atvėsinkite.
žingsnis 4 iš 9
Norėdami iškepti lizdus, ​​paimkite indą aukštomis pusėmis ir gerai patepkite sviestu. Iš pusiau virtų spagečių rankomis arba sukdami makaronus ant šakutės suformuokite gražius vienodus lizdus su įdubimu, skirtu įdarui.
žingsnis 5 iš 9
Paruoštą faršą į lizdus sudėkite kompaktiškai ir su čiuožykla. Tada sutepkite juos kečupo ir grietinės mišiniu.
žingsnis 6 iš 9
Ant įdaro uždėkite pomidorų griežinėlius. Jie suteiks šiek tiek rūgštumo ir padarys patiekalą spalvingesnį.
žingsnis 7 iš 9
Ant lizdų pabarstykite vidutinio tarkuoto kieto sūrio. Į formą supilkite likusį kečupo ir majonezo mišinį ir įpilkite šiek tiek vandens, kad patiekalas būtų sausas.
žingsnis 8 iš 9
Lizdus kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 25 minutes.
žingsnis 9 iš 9
Išvirtus spagečių lizdus su malta mėsa ir sūriu perkelkite į didelę lėkštę, papuoškite smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *