Orkaitėje maltos vištienos lizdai

0
1222
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 186,3 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 10,9 g
Riebalai * 14,3 g
Angliavandeniai* 21,2 g
Orkaitėje maltos vištienos lizdai

Siūlau greitai ir paprastai pavalgyti šeimos pietus ar vakarienę. Orkaitėje keptos maltos vištienos lizdai yra maistingi ir sultingi. Jie atrodo neįprasti ir patrauklūs. Puiki alternatyva kariniams jūrų makaronams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Pirmiausia paruoškite visus ingredientus, kurių reikia vištienos faršo lizdams gaminti. Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 11
Aštriu peiliu supjaustykite nuluptus svogūnus. Įdėkite gilią keptuvę ant vidutinės ugnies ir gerai įkaitinkite, tada įpilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir sudėkite smulkintus svogūnus ir pakepinkite, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 11
Jei naudojate šaldytą maltą mėsą, prieš tai ją atitirpinkite. Jei nėra maltos mėsos, kruopščiai nuplaukite vištieną ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir susmulkinkite arba susmulkinkite trintuvu arba virtuviniu kombainu. Tada į keptuvę, retkarčiais pamaišydami, suberkite maltą vištieną ir pakepinkite.
žingsnis 4 iš 11
Pasūdykite ir įberkite juodųjų pipirų bei prieskonių pagal skonį kelias minutes, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 11
Tuo tarpu kol faršas kepa, užpilkite šalto vandens puodą, pasūdykite ir užvirinkite. Įpilkite reikiamą kiekį spagečių, sumažinkite ugnį ir retkarčiais pamaišydami virkite iki al dente. Tada nusausinkite spagečius per sietelį arba kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 6 iš 11
Paruoškite kepimo skardą, išklokite ją kepimo popieriumi ir šiek tiek sutepkite augaliniu aliejumi. Iš virtų spagečių suformuokite lizdus ir padarykite nedidelį įdubimą centre.
žingsnis 7 iš 11
Mažame inde sumaišykite naminę adžiką ir reikiamą majonezo kiekį. Proporcijas galima keisti pagal savo skonį. Padažą gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 11
Valgomuoju šaukštu įdėkite paruoštą maltą mėsą į kiekvieną lizdą, tolygiai paskirstydami.
žingsnis 9 iš 11
Ant viršaus aptepkite virtu padažu.
žingsnis 10 iš 11
Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir ant viršaus apibarstykite lizdus malta mėsa. Įdėkite kepimo skardą į iki 160 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite patiekalą apie 15-20 minučių, kol sūris ištirps.
žingsnis 11 iš 11
Švelniai išimkite karštą kepimo skardą iš orkaitės. Paruoštus lizdus su malta vištiena sudėkite į porcijas ir patiekite. Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis ar daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *