Rožinė lašiša su bulvėmis ir grybais orkaitėje

0
2249
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 135,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 8,8 g
Riebalai * 10,3 g
Angliavandeniai* 7,3 gr.
Rožinė lašiša su bulvėmis ir grybais orkaitėje

Norėčiau pasidalinti skaniu ir patenkinamu lengvai paruošiamu patiekalu, kuris puikiai tinka bet kuriai šventinei vakarienei ar šeimos vakarienei. Rožinė lašiša su bulvėmis ir grybais turi neįtikėtiną skonio ir aromato derinį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Jei naudojate šaldytą rausvą lašišą, pirmiausia išimkite ją iš šaldiklio ir šiek tiek atšildykite, tada nuimkite galvą ir uodegą, nulupkite žarnas, gerai nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Tada atsargiai nuimkite keterą ir visus kitus kaulus.
žingsnis 2 iš 14
Paruoštą rožinę lašišos filė supjaustykite smulkiais gabalėliais, tada sudėkite į gilų dubenį ir uždenkite reikiamu sojos padažo kiekiu.
žingsnis 3 iš 14
Svogūnus nulupkite. Tada nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 4 iš 14
Paruoštus svogūnus sudėkite į indą su žuvimi ir gerai išmaišykite. Užveržkite maistine plėvele ir marinuokite apie 30 minučių.
žingsnis 5 iš 14
Tuo tarpu bulves kruopščiai nuplaukite ir nulupkite daržovių skustuku, nuluptas bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoštas bulves sudėkite į gilų indą, įpilkite reikiamo kiekio majonezo, gerai išmaišykite ir priveržkite maistine plėvele. Palikite marinuoti apie 20 minučių.
žingsnis 6 iš 14
Kruopščiai nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 7 iš 14
Pievagrybius nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais. Paruoškite kepimo indą.
žingsnis 8 iš 14
Į formos dugną įpilkite nedidelį kiekį vandens, apie pusę stiklinės. Tada išdėliokite pusę paruoštų bulvių.
žingsnis 9 iš 14
Raugintą rausvą lašišą kartu su svogūnais paskleiskite lygiu sluoksniu.
žingsnis 10 iš 14
Ant viršaus paskleiskite grybus.
žingsnis 11 iš 14
Ant grybų uždėkite kitą bulvių pusę.
žingsnis 12 iš 14
Į paskutinį sluoksnį sudėkite pomidorų griežinėlius.
žingsnis 13 iš 14
Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Formą dėkite į įkaitintą orkaitę maždaug 35 minutėms ir kepkite indą 180 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 14 iš 14
Tada atsargiai išimkite indą iš orkaitės, ant patiekalo pabarstykite tarkuotą sūrį, tolygiai paskirstykite. Ir įdėkite formą į orkaitę dar 10 minučių. Atsargiai išimkite gatavą patiekalą iš orkaitės, šiek tiek atvėsinkite ir patiekite porcijomis. Jei norite, patiekalą galite papuošti šviežiomis daržovėmis ar žolelėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *