namai
➠ Žuvies patiekalai
➠ Rožinė lašiša orkaitėje
➠ Rožinė lašiša su bulvėmis ir sūriu orkaitėje

Rožinė lašiša su bulvėmis ir sūriu orkaitėje

1810

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 176,8 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 110 minučių

Baltymai * 11,4 gr.

Riebalai * 15,3 g

Angliavandeniai* 7,7 g

Turinys

Labai rekomenduoju pietums ar vakarienei paruošti skanų ir subalansuotą maistą. Rožinė lašiša su bulvėmis ir sūriu orkaitėje pasirodo sultinga ir aromatinga. Virimo procesas yra visiškai nesudėtingas. Prašmatnus patiekalas gerai atrodys ant šventinio stalo.

Ingridientai

Bulvė 500 gr. Rožinė lašiša 1 kompiuteris. Majonezas 3 šaukštai parmezano sūris 100 g Česnakai 2 dantis. Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Jei naudojate šaldytą rausvą lašišą, pirmiausia išimkite ją iš šaldiklio ir šiek tiek atitirpinkite. Tada kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, švelniai nulupkite vidurius ir pelekus, tada nuplaukite ir vėl nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Nuplautą ir džiovintą rausvą lašišą supjaustykite maždaug 2 centimetrų storio griežinėliais.

Paruoštą rožinę lašišą sudėkite į gilų indą, įpilkite reikiamo kiekio majonezo ir pipirų.

Nulupkite česnaką, nuplaukite tekančiu vandeniu, tada supjaustykite peiliu arba perbraukite per spaudą. Į indą su rožine lašiša ir druska įpilkite susmulkintą česnaką.

Kruopščiai išmaišykite rožinę lašišą, tada priveržkite indą su maistine plėvele ir palikite šaldytuve maždaug valandai, kad pasimarinuotų.

Tuo tarpu bulves gerai nuplaukite šaltu vandeniu ir nulupkite daržovių skustuku. Nuluptas bulves supjaustykite dideliais gabalėliais.

Paruoškite kepimo indą. Iš anksto sutepkite jį nedideliu kiekiu augalinio aliejaus arba uždenkite folija, tada sudėkite žuvies gabaliukus ir padėkite paruoštas bulves.

Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir pabarstykite ant paruošto patiekalo. Šiek tiek pipirų. Įkaitinkite orkaitę ir padėkite indą ten. Rožinę lašišą su bulvėmis ir sūriu kepkite apie 30-35 minutes 180 laipsnių temperatūroje.