Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Kepta rožinė lašiša keptuvėje
  4. ➠ Rožinė lašiša su morkomis ir svogūnais

Rožinė lašiša su morkomis ir svogūnais

0
1193
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 102,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 2,6 gr.
Angliavandeniai* 22 gr.
* 100 gr. produktas
Rožinė lašiša su morkomis ir svogūnais
Turinys

Pagal šį receptą galite greitai paruošti paprastą ir skanų rožinį lašišos patiekalą su morkomis ir svogūnais. Tai papildys šventinį stalą, eikite prie valgomojo stalo savo šeimai. Patiekalas skirtas tiems, kurie laikosi pasninko ar laikosi PP. Receptas siūlo nedelsiant paruošti žuvies garnyrą iš ryžių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Padėkite ryžių puodą ant viryklės ir įpilkite į jį 2 puodelius vandens. Prie garnyro vandens ir ryžių santykis turėtų būti 2: 1.
žingsnis 2 iš 13
Supilkite ryžius į atskirą dubenį ir keletą kartų nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 3 iš 13
Į prikaistuvį įpilkite druskos į virintą vandenį, supilkite nuplautus ryžius ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių ir po uždarytu dangčiu.
žingsnis 4 iš 13
Kol ryžiai verda, nulupkite rausvos lašišos skerdeną, nuplaukite ir supjaustykite filė, kiek įmanoma pašalindami visus kaulus.
žingsnis 5 iš 13
Tada paruoštą filė kartu su oda supjaustykite mažomis porcijomis.
žingsnis 6 iš 13
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 7 iš 13
Įkaitintame augaliniame aliejuje pakepinkite smulkintą svogūną, kol suminkštės.
žingsnis 8 iš 13
Kol svogūnai kepti, nulupkite morkas ir supjaustykite ant rupios trintuvės. Perkelkite morkas į svogūną ir pakepinkite šias daržoves iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 9 iš 13
Tada į keptas daržoves įpilkite pomidorų pastos, išmaišykite ir pakepinkite 2-3 minutes.
žingsnis 10 iš 13
Daržoves pomidorų pasta pabarstykite druska ir įberkite prieskonių (paprikos ir sausų krapų), užpilkite stikline vandens ir gautą marinatą šiek tiek troškinkite.
žingsnis 11 iš 13
Paruoštus rožinės lašišos gabaliukus sudėkite į marinatą, kad jie būtų visiškai panardinti į jį.
žingsnis 12 iš 13
Uždenkite keptuvę rožine lašiša ir daržovėmis ir troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių.
žingsnis 13 iš 13
Į porcijines lėkštes sudėkite rausvos lašišos gabalėlius su daržovėmis, suberkite virtus ryžius ir pabarstykite šviežiomis žolelėmis. Ant patiekalo galite apšlakstyti citrinos arba laimo sultimis.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *