namai
➠ Žuvies patiekalai
➠ Rožinė lašiša orkaitėje
➠ Rožinė lašiša su grietinėle

Rožinė lašiša su grietinėle

924

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 130,8 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 7,3 gr.

Riebalai * 13,1 gr.

Angliavandeniai* 11,1 gr.

Turinys

Rožinė lašiša su grietinėle yra skanus ir subtilus patiekalas, kurį galima paruošti šventinei vakarienei. Puikus kreminis skonis puikiai dera su sultinga rožine lašišos filė. Patiekalas pasirodo rafinuotas ir aromatingas.

Ingridientai

Rožinė lašiša 2 vnt. Citrinos sulčių 5 šaukštai Kremas 400 ml. Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Petražolės skonis Krapai skonis Raudonėlis skonis

Virimo procesas

Paimkite rožinės lašišos filė, jei reikia, atšildykite. Kiekvieną filė padalinkite į tris dalis.

Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ar servetėlėmis.

Žalumynus gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Perkelkite kiekvieną žalumos tipą į atskirą dubenį. Pasirinkite mėgstamus žalumynus ir eksperimentuokite su skoniais.

Kepimo indą patepkite trupučiu alyvuogių aliejaus. Paruoštą rožinę lašišą sudėkite į riebalais išteptą formą. Ant viršaus užpilkite citrinos sulčių, druskos ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų. Palikite jį maždaug 15 minučių. Per tą laiką rožinė lašiša turės laiko gerai pasimarinuoti.