Rožinė lašiša troškinta orkaitėje

0
1954
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 122,1 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 8,5 gr.
Angliavandeniai* 6,1 gr.
Rožinė lašiša troškinta orkaitėje

Rožinė lašiša po virimo paprastai būna sausa. Todėl geriau troškinti orkaitėje ant daržovių pagalvės. Žuvis pasirodo sultinga, o kartu su ja ruošiamas ir galimas garnyras.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Nuplaukite ir išvalykite žuvį.
žingsnis 2 iš 9
Nupjaukite galvą su uodega, pašalinkite vidurius, pelekus ir visus didelius kaulus.
žingsnis 3 iš 9
Gautą filė supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 4 iš 9
Stambiai sutarkuokite nuluptas morkas.
žingsnis 5 iš 9
Svogūnų galvutes nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 6 iš 9
Supilkite druską ir prieskonius.
žingsnis 7 iš 9
Į daržoves įpilkite majonezo ir išmaišykite. Dalį daržovių masės sudėkite į formą, suteptą augaliniu aliejumi. Ant viršaus išdėliokite žuvies gabaliukus.
žingsnis 8 iš 9
Likusį daržovių mišinį paskleiskite ant rožinės lašišos, užpilkite stikline karšto vandens. Uždenkite formą folija ir padėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 30-40 minučių.
žingsnis 9 iš 9
Galutinis rezultatas yra sultingas žuvies patiekalas, kuris puikiai dera su bet kokiu garnyru.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *