Rožinė lašiša oro džiovintuve

0
1667
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 87,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 10,7 g
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 3 gr.
Rožinė lašiša oro džiovintuve

Maisto gaminimas oro džiovintuve yra dar vienas būdas įvairinti kasdienį maisto gaminimą naudojant naujausius virtuvės prietaisus. Oro džiovintuve virta žuvis pasirodo sultinga, kvepianti, su gražia raudona plutele.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Rožinės lašišos kepimui oro džiovintuve naudojame šviežią išdarinėtą rausvą lašišą. Nupjaukite galvą ir uodegą - iš jų galima virti žuvies sriubą. Rožinę lašišos skerdeną gerai nuplauname po tekančiu vandeniu iš vidaus ir išorės. Supjaustome skerdeną į didelius, maždaug 2-2,5 cm storio kepsnius.
žingsnis 2 iš 6
Oro džiovintuvo apačioje sumontuojame papildomą žiedą (mūsų modelyje tai numatyta konstrukcijoje), į kepimo indą įdedame groteles ir sutepame augaliniu aliejumi.
žingsnis 3 iš 6
Mažame inde sumaišykite druską, žuvies prieskonius ir citrinos sultis. Gerai ismaisyti. Gautu mišiniu gausiai pabarstykite rausvos lašišos griežinėlius ir padėkite ant orkaitės grotelių.
žingsnis 4 iš 6
Mes uždarome orkaitės dangtį ir nustatome virimo temperatūrą iki 250 laipsnių, virimo laikas yra 40 minučių. Mes nuleidžiame dangtelio rankeną, taip įjungdami oro džiovintuvą ir paliekame jį nustatytam laikui.
žingsnis 5 iš 6
Kepimo metu maisto nereikia apversti - jis keps tolygiai iš visų pusių, o žuvies kvapas liks džiovintuvo dubenyje. Pasibaigus virimo procesui, oro džiovintuvas pypsės.
žingsnis 6 iš 6
Virtuvinėmis žnyplėmis atsargiai išimkite gatavą žuvį iš dubenėlio ir padėkite ant lėkštės. Kvapni raudona žuvis yra paruošta, galite ją patiekti ant stalo!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *