Rožinė lašiša orkaitėje, visa rankovėje

0
1533
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 165,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 3 valandos
Baltymai * 10,7 g
Riebalai * 5,5 gr.
Angliavandeniai* 51,5 g
Rožinė lašiša orkaitėje, visa rankovėje

Rožinė lašiša puikiai tinka, jei ją kepate visą rankovę, įdarytą citrinos griežinėliais. Iš žuvies tekančios sultys ją gerai pamerkia ir suminkština sausą žuvies mėsą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Žuvis kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Sumaišykite druską su cukrumi.
žingsnis 2 iš 7
Supilkite maltus pipirus, baziliką į druską ir cukrų.
žingsnis 3 iš 7
Iš pusės citrinos nulupkite žievelę ir suberkite į prieskonius, supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite. Marinatas yra paruoštas.
žingsnis 4 iš 7
Šiuo mišiniu sutarkuokite rausvą lašišą viduje ir išorėje. Nupjaukite 4-5 apskritimus nuo citrinos su nepažeista žievele, įdėkite žuvį į vidų, nusiųskite ten porą krapų šakelių.
žingsnis 5 iš 7
Įdėkite rožinę lašišą į šaldytuvą ir marinuokite 2 valandas.
žingsnis 6 iš 7
Įdėkite visą skerdeną į skrudinimo rankovę, pritvirtinkite kraštus spaustukais. Įdėkite žuvį į maišelį ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių 40 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Išimkite gatavą rožinę lašišą iš maišelio ir patiekite, papuoškite citrinos skiltelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *