Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje
  4. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje su citrina

Rožinė lašiša orkaitėje su citrina

0
2046
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 62,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 85 minutes
Baltymai * 6,6 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 2,7 gr.
* 100 gr. produktas
Rožinė lašiša orkaitėje su citrina
Turinys

Citrina jau seniai pripažinta geriausiu žuvies patiekalų priedu. Šie citrusiniai vaisiai patiekalui suteikia gaivaus ir malonaus aromato. Iškepkite visą žuvį folijoje pagal paprastą ir greitą receptą ir gaukite sveiką bei skanią vakarienę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Citrinas nuplaukite ir nusausinkite rankšluosčiu. Gerai susukite ant stalo, kad geriau išsiskirtų visos sultys, ir supjaustykite į dvi dalis. Antrąjį vaisių padalinkite išilgai per pusę. Ir supjaustykite juos plonais griežinėliais.
žingsnis 2 iš 8
Koriandrą sutrinkite skiedinyje, suberkite Provanso žoleles ir išspauskite česnaką. Įpilkite čiobrelių lapų, druskos ir pipirų. Prieskonyje išspauskite dviejų pusių citrinos sultis, išlaikydami sėklas, ir gerai sumaišykite su skiediniu.
žingsnis 3 iš 8
Nuimkite žvynus nuo žuvies, nupjaukite pelekus, žiaunas ir uodegą. Nupjaukite pilvą ir nuimkite plėvelės vidų. Kruopščiai nuplaukite žuvį šaltame vandenyje. Vienoje kiekvienos žuvies pusėje padarykite 5 gilius pjūvius.
žingsnis 4 iš 8
Supilkite marinatą į gabalus, gerai ištepkite juo žuvies vidų. Visos žuvys turi būti padengtos prieskoniais.
žingsnis 5 iš 8
Į supjaustytas kišenes įdėkite citrinos skilteles. Įdėkite keletą gabalėlių į rožinę lašišą ir padėkite rozmarino šakelę toje pačioje vietoje.
žingsnis 6 iš 8
Išvyniokite foliją, sutepkite aliejumi paviršių, kuriame gulės žuvis, ir padėkite ją, apvyniokite visus kraštus ant viršaus, kad būtų lengviau atsiskleisti.
žingsnis 7 iš 8
Įdėkite žuvį į šaldytuvą, kad 30 minučių įsigertų žolelėmis. Po to - kepimo skardą su žuvimi įdėkite į foliją į įkaitintą orkaitę ir kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 8 iš 8
Išvyniokite foliją ir kepkite 160 laipsnių temperatūroje 15 minučių. Tai suteiks patiekalui gražių iškeptų skaistalų.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *