Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje
  4. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje su svogūnais ir morkomis

Rožinė lašiša orkaitėje su svogūnais ir morkomis

0
2236
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 91,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 5,6 g
* 100 gr. produktas
Rožinė lašiša orkaitėje su svogūnais ir morkomis
Turinys

Patariu orkaitėje su svogūnais ir morkomis virti skanias ir aromatingas rožines lašišas. Kepta rožinė lašiša pasirodo sultinga ir švelni. Šis patiekalas gali būti patiekiamas atskirai arba su garnyru. Bulvės ar ryžiai puikiai tinka kaip garnyras.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paimkite rausvos lašišos skerdeną, jei reikia, atšildykite. Nulupkite vidurius ir pelekus. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Rožinę lašišą supjaustykite išilgai. Atskirkite filė nuo kaulų.
žingsnis 2 iš 5
Morkas gerai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku. Nuluptas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Krapų žalumynus gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 5
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, suberkite smulkintą svogūną ir kepkite iki auksinės spalvos, retkarčiais pamaišydami. Tada sudėkite morkas, tarkuotas ant rupios trintuvės. Virkite, nuolat maišydami keletą minučių. Įpilkite grietinės ir kapotų krapų. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Kepimo indą sutepkite trupučiu augalinio aliejaus. Paruoštą rožinę lašišos filė supjaustykite porcijomis, sudėkite į formą. Rožinę lašišą pagardinkite juodaisiais pipirais ir druska. Jei norite, galite naudoti sausas žoleles. Ant viršaus lygiu sluoksniu išdėliokite keptas daržoves.
žingsnis 5 iš 5
Įdėkite kepimo indą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 20 minučių. Iškeptą rausvą lašišą dėkite ant serviravimo indo. Rožinę lašišą patiekite porcijomis su bulvėmis ar kitais garnyrais.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *