Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje
  4. ➠ Rožinė lašiša orkaitėje su daržovėmis ir grietine

Rožinė lašiša orkaitėje su daržovėmis ir grietine

0
3084
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 96,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 6,8 g
Riebalai * 7 gr.
Angliavandeniai* 4,5 gr.
* 100 gr. produktas
Rožinė lašiša orkaitėje su daržovėmis ir grietine
Turinys

Norėdami virti rožinę lašišą orkaitėje su daržovėmis ir grietine, jums reikės gana daug ingredientų, tačiau visi ingredientai yra prieinami. Jei jums yra ribotas laikas paruošti patiekalą įprastą dieną, pabandykite jį paruošti atostogoms ir tikrai nesigailėsite.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 21
Paimkite rausvos lašišos skerdeną, jei reikia, atšildykite. Nulupkite rožinę lašišos skerdeną iš vidurių ir pelekų. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite porcijomis.
žingsnis 2 iš 21
Citriną užpilkite verdančiu vandeniu, perpjaukite per pusę ir išspauskite citrinos sultis iš pusės citrinos. Ant jų užpilkite rausvos lašišos porcijas, pasūdykite ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų.
žingsnis 3 iš 21
Rožinę lašišą palikite marinuoti. Tuo tarpu nulupkite svogūnus arba raudonuosius svogūnus. Nuluptą svogūną supjaustykite plonais žiedais.
žingsnis 4 iš 21
Morkas nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku, tada sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 5 iš 21
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite svogūną, supjaustytą pusžiedžiais ir kepkite, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 6 iš 21
Suberkite tarkuotas morkas, išmaišykite ir pakepkite porą minučių, kol suminkštės.
žingsnis 7 iš 21
Nuplaukite bulves, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 8 iš 21
Kepimo indą ar kepimo skardą uždenkite folija, apšlakstykite trupučiu augalinio aliejaus.
žingsnis 9 iš 21
Marinuotą rausvą lašišą padėkite nedideliu atstumu vienas nuo kito.
žingsnis 10 iš 21
Tuščias vietas užpildykite pjaustytomis bulvėmis.
žingsnis 11 iš 21
Bulves šiek tiek pasūdykite, aptepkite grietine.
žingsnis 12 iš 21
Ant viršaus tolygiai išdėliokite pakepintus svogūnus ir morkas.
žingsnis 13 iš 21
Pomidorus kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Ant keptų daržovių uždėkite likusias bulves, ant kiekvieno rožinės lašišos gabalo uždėkite pomidorų apskritimą.
žingsnis 14 iš 21
Paruoškite užpildą. Į nedidelį dubenį sulaužykite vištienos kiaušinius, įpilkite kelis šaukštus grietinės, druskos.
žingsnis 15 iš 21
Naudodami šluotelę, maišykite iki vientisos masės.
žingsnis 16 iš 21
Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir suberkite į įdarą. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą, nusiųskite į įdarą.
žingsnis 17 iš 21
Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 18 iš 21
Įdaras tolygiai paskirstomas per visą kepimo skardos paviršių. Viršų uždenkite folija ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 30 minučių, kepkite 200 laipsnių temperatūroje.
žingsnis 19 iš 21
Atsargiai išimkite kepimo skardą iš orkaitės. Nuimkite foliją. Žalumynus gerai nuplaukite, išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite ir pabarstykite patiekalą ant viršaus.
žingsnis 20 iš 21
Dalimis patiekite rausvą lašišą, keptą su daržovėmis.
žingsnis 21 iš 21
Patiekalas pasirodo sultingas, sotus ir aromatingas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *