Rožinė lašiša folijoje ant daržovių pagalvės

0
1368
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 57,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 3,8 g
Angliavandeniai* 4,3 gr.
Rožinė lašiša folijoje ant daržovių pagalvės

Rožinė lašiša, kepta folijoje ir ant svogūnų pagalvės, pradžiugins jus ir jūsų artimuosius subtiliu skoniu ir aromatu. Tai receptas tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ar pasninkauja. Patiekalas paruošiamas greitai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Rožinę lašišos filė nuplaukite šaltu vandeniu, išdžiovinkite servetėle ir supjaustykite į keturias dalis. Perkelkite žuvį į lėkštę, pabarstykite druska pagal skonį ir palikite 15 minučių. Per tą laiką nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Nuplaukite citriną ir nusausinkite servetėle, o tada pusę citrinos supjaustykite plonais žiedais. Česnakus nulupkite.
žingsnis 2 iš 9
Uždenkite bet kurią kepimo formą folija, atsižvelgdami į tai, kad į ją suvyniosite žuvį. Supjaustytą svogūną lygiu sluoksniu paskleiskite ant folijos.
žingsnis 3 iš 9
Tose vietose, kur dėsite žuvį, ant svogūnų uždėkite juodųjų pipirų ir lauro lapų.
žingsnis 4 iš 9
Česnaką supjaustykite česnaku ir padėkite aplink svogūnų pagalvės perimetrą. Ant svogūno paskleiskite citrinos griežinėlius.
žingsnis 5 iš 9
Ant šios daržovių pagalvės išdėliokite rausvos lašišos griežinėlius oda į viršų ir pabarstykite maltais kvapniaisiais pipirais.
žingsnis 6 iš 9
Išspauskite antrosios citrinos pusės sultis ir užpilkite rausvos lašišos gabalėliais. Tada supilkite alyvuogių aliejų ant žuvies ir svogūnų.
žingsnis 7 iš 9
Tvirtai apvyniokite foliją ir pritvirtinkite rankomis, kad kepimo metu neišeitų garai.
žingsnis 8 iš 9
Rožinę lašišą kepkite ant daržovių pagalvės 20 minučių iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje. Tada laikykite žuvį dar 10 minučių išjungtoje orkaitėje.
žingsnis 9 iš 9
Švelniai perkelkite virtą rausvą lašišą į porcijas su svogūnais ir patiekite virtas bulves ar makaronus su garnyru.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *