namai
➠ Žuvies patiekalai
➠ Rožinė lašiša orkaitėje
➠ Rožinė lašiša folijoje su sūriu

Rožinė lašiša folijoje su sūriu

1872

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 143,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 9,4 gr.

Riebalai * 11,8 g

Angliavandeniai* 4,6 gr.

Turinys

Rožinė lašiša folijoje su sūriu yra kvepiantis patiekalas, kurį galima paruošti šventiniam stalui arba patiekti vakarienei įprastą dieną. Rožinė lašiša pasirodo švelni ir sultinga. Žuvies ir jūros gėrybių mėgėjai tikrai įvertins šį skanų ir nuoširdų patiekalą.

Ingridientai

Rožinės lašišos filė 1 kg Citrina 0,5 vnt. Svogūnai 1 kompiuteris. Majonezas 100 g Česnakai 2 dantis. parmezano sūris 100 g Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis Krapai skonis

Virimo procesas

Paimkite rožinės lašišos filė, jei reikia, atšildykite. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ar servetėlėmis.

Paruoštą rožinę lašišos filė sudėkite į kepimo skardą, pasūdykite ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų.

Į nedidelį dubenį įdėkite reikiamą kiekį majonezo. Smulkia tarka sutarkuokite pusės citrinos žievelę, suberkite į dubenį su majonezu. Nulupkite česnaką ir nuspauskite per spaudą, nusiųskite į likusius ingredientus. Kruopščiai sumaišykite.

Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.

Rožinę lašišos filė apšlakstykite pusės citrinos sultimis.

Kepimo skardą ar kepimo indą uždenkite folija, tada išdėliokite paruoštas rožinės lašišos filė. Iškeptą padažą ištepkite rožinės lašišos filė, o ant viršaus uždėkite pusę žiedų svogūno. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir apibarstykite svogūnais. Apvyniokite folijos kraštus, suformuodami šonus.

Įdėkite kepimo skardą su rausva lašiša į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, ir kepkite 25 minutes. Praėjus laikui, rožinę lašišą išimkite iš orkaitės ir padėkite ant pjaustymo lentos.

Patiekite porcijomis. Ant viršaus pabarstykite smulkiai pjaustytų krapų. Patiekalas gali būti patiekiamas atskirai arba patiekiamas su garnyru. Kaip garnyrą galima naudoti jaunas bulves, keptas daržoves ar ryžius.

Gero apetito!