Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žuvies patiekalai
  3. ➠ Kepta rožinė lašiša keptuvėje
  4. ➠ Rožinė lašiša tešloje ant alaus

Rožinė lašiša tešloje ant alaus

0
1974
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 156,1 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 13,3 gr.
Riebalai * 8,7 g
Angliavandeniai* 23,3 gr.
* 100 gr. produktas
Rožinė lašiša tešloje ant alaus
Turinys

Aš dažnai nekepu keptos žuvies. Dažniausiai kepu orkaitėje, išeina greičiau ir lengviau. Tačiau šiandien noriu su jumis pasidalinti nuostabiu keptos rožinės lašišos receptu alaus tešloje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Keptuvę gerai įkaitinkite. Supilkite daug augalinio aliejaus, kad jis užimtų maždaug pusę keptuvės aukščio. Nulupkite rožinę lašišos skerdeną iš vidurių ir pelekų. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite porcijomis.
žingsnis 2 iš 5
Giliame dubenyje sumaišykite druską, juodus pipirus, papriką ir džiovintus česnakus. Sulaužykite vištienos kiaušinį, įpilkite reikiamą kiekį kvietinių miltų. Išmaišykite. Supilkite pusę litro šviesaus alaus ir plakite šluotele ar maišytuvu iki vientisos konsistencijos.
žingsnis 3 iš 5
Rožinės lašišos gabalėlius pamirkykite alaus tešloje. Tada supilkite į verdantį aliejų ir kepkite ant vidutinės ugnies iki tolygiai auksinės rudos spalvos.
žingsnis 4 iš 5
Kepta rožinė lašiša padėkite ant indo, iškloto popieriniais rankšluosčiais, kad aliejaus perteklius susigertų.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą žuvį padėkite ant serviravimo indo. Rožinę lašišą patiekite porcijomis su šviežių daržovių salotomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *