Kepta rožinė lašiša tešloje
0
1278
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
209,5 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
35 minutės
Baltymai *
12,2 g
Riebalai *
10,1 gr.
Angliavandeniai*
49,9 g
Rožinė lašiša yra universali žuvis, ją galima sūdyti, marinuoti, kepti ir kepti. Tešloje jis pasirodo neįtikėtinai skanus ir sultingas, nes kepimo metu tešla sudaro plutą, kuri uždaro visas viduje esančias sultis.
Ingridientai
Virimo procesas
Atšildykite rožinę lašišą, žarnas, nupjaukite pelekus, uodegą ir galvą, nuplaukite ir išdžiovinkite skerdeną popieriniais rankšluosčiais. Atskirkite filė nuo odos ir kaulų, supjaustykite į keletą vienodų, 5-6 centimetrų storio gabalėlių. Rausvos lašišos druskos filė, pagardinkite, įberkite šiek tiek cukraus.
Gero apetito!