Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rožinė lašiša sūryme

Rožinė lašiša sūryme

0
878
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 114,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 20,5 g
Riebalai * 8,3 gr.
Angliavandeniai* gr.
* 100 gr. produktas
Rožinė lašiša sūryme
Turinys

Rausvos lašišos sūdymas sūryme yra vienas iš paprasčiausių sūdymo receptų, padėsiantis pasigaminti skaniai sūdytos žuvies salotoms ar sumuštiniams. Būtinai pabandykite virti tokią žuvį namuose ir pradžiuginkite save ir savo artimuosius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paimkite šviežią rausvą lašišą, kruopščiai nuplaukite ir nulupkite žvynus. Nuimkite pelekus nuo žuvies ir išdarinėkite skerdeną. Supjaustykite žuvį smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 6
Kiekvieną žuvies gabalėlį atlaisvinkite nuo kaulų ir perpjaukite per pusę, kad gautumėte vidutinio dydžio žuvies gabalėlius be kaulų.
žingsnis 3 iš 6
Į dubenį supilkite išgrynintą vandenį ir ištirpinkite jame druską, kad vandenyje neliktų nė vieno druskos grūdelio. Panardinkite žuvį į sūrymą ir palikite ten dešimt minučių.
žingsnis 4 iš 6
Išimkite žuvį iš sūrymo ir išdžiovinkite visus gabalėlius ant popierinio rankšluosčio.
žingsnis 5 iš 6
Toliau rožinius lašišos griežinėlius reikia perkelti į indą ir užpilti augaliniu aliejumi. Prieš patiekdami žuvį, keturiasdešimt minučių padėkite indą su žuvimi į aliejų.
žingsnis 6 iš 6
Iš aliejaus pertekliaus galite išmirkyti alyvuotą žuvį, tada patiekti arba pridėti prie salotų.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *