Rožinė lašiša sūrio tešloje

0
2209
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 311,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 18,6 gr.
Riebalai * 15,8 g
Angliavandeniai* 46,1 gr.
Rožinė lašiša sūrio tešloje

Noriu pasiūlyti paprastą ir greitą skanios ir sočios vakarienės versiją - rožinę lašišą sūrio tešloje. Rožinė lašiša pasirodo sultinga ir dėl tešlos gerai išlaiko savo formą. Rožinės lašišos filė sūrio tešloje atrodys naudingiausia ir tokį patiekalą galima patiekti ant šventinio stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paimkite rausvos lašišos skerdeną, jei reikia, atšildykite. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ar servetėlėmis. Supjaustykite porcijomis.
žingsnis 2 iš 7
Smulkia tarka sutarkuokite kietą sūrį ir sudėkite į nedidelį dubenį, suberkite duonos trupinius, majonezą, sulaužykite vištienos kiaušinį, druską ir pipirus.
žingsnis 3 iš 7
Kruopščiai išmaišykite tešlą iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 7
Rožinės lašišos gabalėlius pamirkykite kvietiniuose miltuose. Tada pamerkite jį į sūrio tešlą.
žingsnis 5 iš 7
Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies, užpilkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Į keptuvėje esančią sūrio tešlą sudėkite rausvos lašišos gabaliukus.
žingsnis 6 iš 7
Kepkite ant vidutinės ugnies apie 4-5 minutes, kol iš abiejų pusių taps auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštą rausvą lašišą sudėkite į sūrio tešlą ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais, kad aliejaus perteklius susigertų. Tada sudėkite porcijomis ir patiekite su garnyru. Kaip garnyrą galite naudoti keptas arba virtas bulves, taip pat rudus ryžius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *