Rožinė lašiša, kepta su daržovėmis

0
1856
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 56,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 3 gr.
Angliavandeniai* 6,3 gr.
Rožinė lašiša, kepta su daržovėmis

Kepta rožinė lašiša yra sveikas patiekalas, kurį galite valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Galite jį papildyti daržovėmis, jos suteiks sultingumo sausai rožinei lašišai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Rožinę lašišą visiškai atšildykite, išdarinėkite, nupjaukite galvą, pelekus ir uodegą, nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Žuvį supjaustykite į keletą 4-5 cm storio gabalėlių, sudėkite į dubenį, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, užpilkite citrinos sultimis ir palikite 10 minučių.
žingsnis 2 iš 6
Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, morkas sutarkuokite arba supjaustykite juostelėmis.
žingsnis 3 iš 6
Įkaitinkite keptuvę, supilkite saulėgrąžų aliejų, pakepinkite svogūnus ir morkas 8-10 minučių, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį kepimo metu. Atvėsinkite daržovių masę ir sumaišykite su žaliais žirneliais.
žingsnis 4 iš 6
Kepimo indą patepkite saulėgrąžų aliejumi, sudėkite į jį daržoves. Ant daržovių masės paskleiskite žuvį.
žingsnis 5 iš 6
Uždenkite skardą folija. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite indą 30-40 minučių. Tada nuimkite foliją ir kepkite orkaitėje dar 10 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Iškeptą rausvą lašišą patiekite su porcija daržovių, žolelių ir citrinos skiltelių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *