namai
➠ Žuvies patiekalai
➠ Kepta rožinė lašiša keptuvėje
➠ Rožinė lašiša, kepta tešloje

Rožinė lašiša, kepta tešloje

2199

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 206,8 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 16 gr.

Riebalai * 8,8 g

Angliavandeniai* 40,8 g

Turinys

Skanios ir švelnios rožinės lašišos be kauliukų traškios auksinės spalvos kiaušinių ir miltų tešloje yra puikus pasirinkimas žuvies kepimui. Tai užtruks tik kelias minutes ir ant jūsų stalo bus puikūs žuvies gabaliukai. Net vaikai, nemėgstantys žuvies, norės juos valgyti, nes apetitiška išvaizda ir grynuolių traškėjimas nepaliks abejingų!

Ingridientai

Rožinė lašiša 0,5 vnt. Kiaušinis 2 vnt. Druska 0,25 šaukštelio Kvietiniai miltai 4 šaukštai Prieskoniai žuvims 1 šaukštelis Daržovių aliejus 4-5 šaukštai

Virimo procesas

Norėdami paruošti rausvą lašišą tešloje, naudojame rožinės lašišos filė, jei gaminate patys, turite atskirti rožinę lašišą nuo kaulų vienoje pusėje ir atsargiai pašalinti odą iš kitos pusės. Filė supjaustykite mažais, maždaug 3-4 centimetrų pločio kepsneliais ir pabarstykite prieskoniais.

Dubenyje sumaišykite kiaušinius ir druską, gerai išplakite ingredientus. Tada įpilkite miltų ir vėl plakite tešlą plaktuvu, kad gautumėte vidutinio tankio masę.