Žirnių košė iš skaldytų žirnių, kaip virti

0
2993
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 68,4 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 8,2 gr.
Žirnių košė iš skaldytų žirnių, kaip virti

Žirnių košė yra maistingas ir sveikas maistas, kuris turėtų būti įtrauktas į jūsų mitybą. Košė dažniausiai verdama vandenyje arba mėsos sultinyje. Jei norite, galite pridėti įvairių daržovių, mėsos, grybų ar rūkytos mėsos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Susmulkinti žirniai nereikalauja ilgo mirkymo ir gerai išverda. Nuplaukite žirnius ir mirkykite 30 minučių. Po kurio laiko žirnius nuplaukite tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 5
Perkelkite žirnius į puodą, užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Virimo metu ant vandens paviršiaus susidarys putos, jas reikia pašalinti.
žingsnis 3 iš 5
Virkite košę 60 minučių, pagardinkite druska pagal skonį.
žingsnis 4 iš 5
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 5
Į žirnius suberkite pakepintus svogūnus, košę susmulkinkite trintuvu. Tada įpilkite sviesto, išmaišykite, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *